这也是可口可乐以51亿美元收购COSTA后，在中国推出的第一款即饮咖啡，据悉，新品将于本月底正式上市。
FBIF从COSTA了解到，3月下旬开始，这款新品将会在电子商务平台、各大商超、便利店、零售店以及自动贩卖机内上线月起COSTA中国门店内也会看到新品的身影。
放眼看看中国即饮咖啡市场：乳业巨头蒙牛和伊利纷纷推出即饮拿铁咖啡，而农夫山泉从还原咖啡本身的味道入手，上线炭仌无糖、低糖即饮咖啡， COSTA也冲进了中国的即饮咖啡市场。
即饮咖啡为什么吸引了众多大品牌入局？我们来看看一组数据，根据凯度消费者指数和贝恩联合发布的《中国购物者2019系列一》显示：即饮咖啡已跻身十大快速地增长品类之列。2016-2018年，即饮咖啡销售额年均增长了17%。平均每三位中国消费者中就有一位买过即饮咖啡，选择即饮咖啡已成为慢慢的变多国内消费者的习惯标签。
哪里有饮料创新增长的机会，哪里就有“两乐”。可口可乐和百事在肥宅快乐水上争了大半生，而面对即饮咖啡这么大的一块“香饽饽”。“两乐”又是如何在这一迅速增加的品类市场上发力的呢？
可口可乐的咖啡新棋局，从COSTA即饮咖啡开始。此次COSTA推出的即饮咖啡新品名为“全新英伦经典系列浓咖啡饮料”，共有两款——纯萃美式与醇正拿铁。该系列新产品采用COSTA咖啡门店同款摩卡意大利混合咖啡豆，装在瓶里的即饮咖啡也能保留门店现煮咖啡风味，低糖、低脂肪的配方也是另一亮点，从新品体现品牌的减糖行动力。新品包装是能重新密封的300mL便携瓶装，方便消费的人在通勤和旅途中分次饮用。
COSTA海外市场首席运营官ShakirMoin表示，“数月以来，我们的中国研发团队与COSTA全球首席咖啡大师Gennaro Pelliccia紧密合作，采用咖啡门店同款摩卡意大利混合咖啡豆，匠心定制符合中国市场需求的即饮咖啡。”
值得一提的是，这款新品是继去年6月在品牌发源地英国推出即饮咖啡后，COSTA专门为中国市场定制的全新即饮系列新产品，同时标志着COSTA正式进军该品类（即饮咖啡）的第一个核心国际市场。
自从加入可口可乐大家庭后，COSTA的一举一动都受到餐饮界的关注，强强联手究竟会碰撞出怎样的火花？从可口可乐与COSTA的故事开始说起。
2018年8月，可口可乐以51亿美金的高价收购咖啡连锁品牌COSTA的消息，轰动了整个收购圈。这次的豪掷，让可口可乐正式搭建起全球咖啡业务平台。
可口可乐看上的并不是COSTA零售店生意，而是COSTA拥有的全球咖啡供应链。COSTA能够给大家提供专业的技术支撑，包括采购、自动售货和分销渠道，以及场景化的组合搭配，为可口可乐的全品类饮料战略充分布局。
根据Renub Research数据，到2025年，全球即饮茶和咖啡市场规模将达到1228.8亿美元，即饮罐装饮品成为全世界增速最快的饮料细分品类。可口可乐表示，扩大咖啡业务平台，即饮咖啡是第一步，去年4月，可口可乐就发布了准备推出COSTA即饮咖啡的计划。而随后，去年6月在英国上市了罐装即饮咖啡，这也是COSTA被收购后发布的首款产品。
COSTA罐装即饮咖啡选择COSTA最受喜爱的三款口味：经典拿铁、焦糖拿铁和美式黑咖啡，让我们消费者随时随地都能享受到熟悉并且喜爱的COSTA咖啡，是选择以罐装形式呈现的原因之一。此外，其含糖量比英国市场上大部分的同种类型的产品少30%，250mL咖啡的热量仅在95到120大卡之间，每罐咖啡中含有相当于两倍意式浓缩的成分。
COSTA罐装即饮咖啡计划先在英国上市，其后是波兰和中国。但有趣的是，中国消费者还没有等到手指拉开拉环的那一刻，却先迎来了定制版COSTA瓶装即饮咖啡。
作为可口可乐的老对手，百事更是未停止在即饮咖啡领域的进击。不难发现，百事的咖啡征途似乎都有一位咖啡大佬的陪伴，星巴克、Lavazza都是百事的合作伙伴，通过双赢的合作逐步扩大即饮咖啡版图，也为自有品牌的咖啡研发提供新的方向。
可口可乐收购COSTA不到一年的时间，百事开始在全世界内寻找队友，意大利咖啡巨头Lavazza成为了百事的战略合作新伙伴。伙伴关系的确定加速了新品研发的进程，去年夏天迎来了百事在咖啡战局上的第一轮回应，Lavazza在英国全国范围内上市了一款冰卡布奇诺即饮咖啡。
当然，为了加速在这个迅速增加的细分市场创新，Lavazza冰卡布奇诺的新品发布只是双巨头合作的第一步。由Lavazza把控咖啡产品的质量，百事公司为提高罐装饮品的专业度出谋划策，二者相辅相成，推出迎合消费者咖啡需求的罐装咖啡。
咖啡界的霸主星爸爸和百事携手并进已有26年之久。早在1994年，百事和星巴克就共同建立了North American Coffee Partnership (NACP，北美咖啡联盟)，联手进行产品研制和销售，红遍全球的星巴克瓶装即饮咖啡系列就是由NACP创造的，每一款产品都大有来头，包括明星产品瓶装星冰乐、星倍醇等，得益于即饮咖啡的强大市场，NACP的零售额已超过20亿美元。
有一个趣味的说法：可口可乐收购了COSTA，愁了百事，慌了星巴克。今年2月，趁着COSTA还没出手，百事和星巴克赶紧加快步伐，对外宣布正在联手推出一款即饮咖啡新品Nitro ColdBrew（氮气冷萃），吊足了冷萃咖啡爱好者的胃口。新品即饮咖啡共有黑咖啡、香草奶油咖啡以及深焦糖三种风味，其中两款的风味灵感来源于星巴克线下门店的特调饮品。
尽管即饮氮气冷萃咖啡并不是咖啡市场上的陌生词，但星巴克确是仅有的几家将这一品类规模化的咖啡公司之一。拥有出色的合作伙伴，也让百事锁定了一部分即饮咖啡爱好者的关注，饮料巨头+咖啡连锁品牌的强强联手，即饮咖啡市场的新局面出现了。
虽然全球碳酸饮料市场加速转型，撕下“碳酸”标签的饮料研发成为新的方向，但或许是碳酸与咖啡碰撞出的奇妙魅力，几经波折的“两乐”从未放弃在咖啡可乐品类上的追逐。更有趣的是，“两乐”与咖啡的渊源都是从“可乐+咖啡”开始的。
咖啡可乐的首秀可以追溯到24年前，百事推出了一款名为Pepsi Kona的咖啡味可乐。但其实Pepsi Kona并不是真正意义上的咖啡，是百事可乐的一种新口味。Pepsi Kona于1996年5月测试，百事将其定位为在早餐时饮用的软饮料。可惜的是，Pepsi Kona的寿命还不到一年就由于销量不佳停产了。
2004年，百事可乐尝试了另一款带咖啡味的可乐Pepsi Cappuccino，正如其名，这一款可乐有与卡布奇诺类似的奶油味，但最终也还是草草退场。两次风味的迭代虽宣告失败，但却在某些特定的程度上帮助百事可乐进一步了解消费者群体的选择偏好。
有意思的是，相爱相杀多年的“双乐”总是能抓住对方错失的机会。百事的两次失败激发了老对手可口可乐在咖啡+可乐上的创新灵感，第一次真正让全美消费者尝到咖啡味的可乐在2006年出现了。
可口可乐于2006年推出Coca-Cola BlāK，在法国、加拿大、美国等地区发售。据悉这款Coca-Cola BlāK加入了咖啡提取物，出现的时机不对导致了这款产品的悲剧结局，仅仅两年，Coca-Cola BlāK在2008年宣告停产。
越挫越勇的可口可乐始终没放弃可乐味咖啡的钻研。经过九年的沉淀，2017年，可口可乐带着Coca-Cola Plus Coffee NO Sugar强势回归。这款产品在澳大利亚上市，与之前的两款不同，Coca-Cola Plus Coffee NO Sugar顺应减糖趋势，无糖成为这款产品最大的亮点。
可口可乐在可乐咖啡上的不断突破，让也对可乐咖啡情有独钟的隔壁百事坐不住了。时隔13年，百事在去年年底高调官宣推出Pepsi Café，而且把目标市场直接锁定在了美国。
百事新品Pepsi Café计划推出原味和香草两种口味，采用精致的修长罐身，每罐12盎司（约355ml）。这款咖啡中添加了阿拉比卡咖啡豆提取物，含量为普通百事可乐的两倍，预计今年4月在美国上市。
百事营销副总裁Todd Kaplan说，“我们始终相信，可乐迷、冰咖啡饮用者以及任何的需要补充的人，都会爱上清爽百事可乐和炭烤咖啡混合的奇妙风味。”
Coca-Cola Plus Coffee NO Sugar在澳洲的首推让可口可乐尝到了甜头，调整了原有配方后，可口可乐在一年后将Coca-Cola Plus Coffee带进了亚洲市场，但直到去年都没有在美国上市可乐咖啡。百事却抓住了这一机会，Pepsi Café将在今年率先冲入美国市场，“两乐”在可乐咖啡这一产品上你来我往的争夺，似乎让百事抢了先？
当然，在合作伙伴的选择上，“两乐”的较量更是不分上下。百事已拥有了畅销单品即饮星冰乐Frappuccino，不甘落后的可口可乐发动反击：2017年，可口可乐与麦当劳美国公司正式合作，发布即饮McCafé Frappe瓶装咖啡。
McCafé Frappe共有三个风味：焦糖、香草和摩卡，并以PET瓶形式出售，由可口可乐进行生产、分销和销售。
自带价格优势的McCafé拥有相对来说比较稳定的客群和一定的业绩表现，而具有绝对分销实力的可口可乐更是麦当劳推出McCafé即饮咖啡的超强助攻。这次的合作标志着快餐连锁店首次入局瓶装即饮咖啡市场，同时也代表着可口可乐咖啡布局的进一步扩大。
COSTA加入可口可乐后，无疑成为百事在咖啡赛道中分量相当的竞争对手。品质总是遭到质疑的即饮咖啡已有COSTA的加持，再加上有着独特营销“套路”的高级玩家可口可乐运筹帷幄，能否为“鄙视链”中位的即饮咖啡搏得出道的机会？
此前，可口可乐与百事争夺可乐市场，而当今可口和百事这对红蓝CP，是否将拉开即饮咖啡大战的序幕？
